Info Nutrisi : Jagung Manis, Boleh untuk Diabetes!

Begitu enaknya saat menyantap jagung manis bakar atau rebus di tengah malam yang dingin. Selalu saja memberikan kehangatan yang luar biasa bagi penikmatnya.

Tetapi sadar atau tidak, ternyata rasa manis yang terdapat dalam jagung manis bukan merupakan glukosa atau sukrosa (gula tebu) yang jika banyak dikonsumsi memicu diabetes bagi penikmatnya.

Fruktosa, sejenis polimer gula atau sering disebut sebagai gula buah yang menjadikan orang dengan diabetes-pun diperbolehkan mengkonsumsinya.

Kenapa........? Karena si fruktosa ini merupakan gula kompleks yang tidak langsung dicerna oleh alat pencernaan manusia, tetapi harus diolah terlebih dahulu menjadi gula sederhana. Sebelum fruktosa tercerna, biasanya sudah terbuang melalui bersama urin, sehingga tidak terserap tubuh.

Tidak hanya itu, jagung manis ternyata mempunyai nilai nutrisi yang lebih baik dibandingkan dengan jagung biasa.

Tabel Kandungan Zat gizi Jagung dan jagung manis
Kandungan Zat Gizi (Tiap 100 gr bahan)
No Zat Gizi Jagung Biasa Jagung manis
1. Energi (cal) 129 96.0
2. Protein (gr) 4,1 3,5
3. Lemak (gr) 1.3 1.0
4. Karbohidrat (gr) 30.3 22.8
5. Kalsium (mg) 5.0 3.0
6. Fosfor (mg) 108.0 111
7. Besi (mg) 1.1 0.7
8. Vitamin A (SI) 117.0 400
9. Vitamin B (mg) 0.18 0.15
10. Vitamin C (mg) 9.0 12.0
11. Air (gr) 63.5 72.7

Sumber :republika.co.id

Read More

Minyak esensial untuk meredakan aneka penyakit (3)

Bau Kaki
Bau kaki bisa terjadi karena jamur, pola diet yang salah, atau kebiasaan menggunakan kaus kaki sintetis dengan sepatu yang selalu tertutup rapat. Itu sebabnya, sangat dianjurkan untuk sering bertelanjang kaki guna merangsang titik-titik refleksi pada telapak kaki. Bertelanjang kaki juga membantu kaki untuk bernapas.

Cara lain menghilangkan bau kaki bisa dilakukan dengan merendam kaki selama 10 menit pada mangkuk berisi air hangat yang telah dicampur dua tetes minyak sage dan dua tetes minyak cypress.

Untuk menghilangkan bau tak sedap pada sepatu, teteskan satu tetes minyak lavender atau eucalyptus pada gumpalan kapas. Lalu gunakan untuk mengelap bagian dalam sepatu.

Wasir
Campurkan dua tetes minyak cypress dalam semangkuk air hangat. Celupkan kain flanel dan peras, lalu tempelkan kain tersebut pada dubur selama beberapa menit. Ulangi tiga kali. Lakukan pengompresan dua kali sehari.

Untuk penggunaan langsung, larutkan dua tetes minyak cypress, dua tetes minyak geranium, dan dua tetes minyak peppermint dalam 30 ml minyak wheatgerm atau vaseline. Oleskan pada dubur tiga atau empat kali sehari.

Sakit kepala
Beragam cara bisa dilakukan untuk meredakan sakit kepala, misalnya berendam dalam air hangat. Isi bathtub dengan air hangat. Tambahkan tiga tetes minyak lavender, dua tetes minyak orange, dan satu tetes minyak chamomile. Nyalakan lilin pasang musik yang menenangkai dan berendamlah dalam bathtub selama 15 menit.

Anda juga bisa melakukan cara lain, yakni menghirup minyak espnsial. Campur dua tetes minyak peppermint dan satu tetes minyak rose mary dalam satu mangkuk air panas. Tutup kepala dengan handuk, tutup mata, hirup dalam-dalam uap yang timbul dari mangkuk. Lakukan selama 10 menit.

Insomnia
Aroma satu tetes minyak lavender pada tisu yang ditempatkan dekat dengan bantal akan memudahkan Anda terlelap. Bisa pula dengan membakar satu tetes minyak lavender dan satu tetes minyak ylang ylang dalam pembakar terapi aroma. Letakkan pembakar tersebut di dalam kamar tidur satu jam sebelum Anda tidur. Setelah itu, matikan dan keluarkan dari kamar sebelum Anda tidur.

Pegal-pegal
Campurkan 14 tetes minyak clarysage, lima tetes minyak mawar, dan enam tetes minyak ylang ylang dalam 50 ml minyak sweet almond. Secara perlahan pijat punggung bagian bawah, kaki, dan perut dengan campuran tersebut.

Menopause
Untuk rileksasi, gunakan dua tetes minyak lavender, dua tetes minyak ylang ylang, dan dua tetes minyak chamomile pada pembakar terapi aroma.

Untuk meredakan gejala menopause, Anda bisa berendam selama 15 menit dalam bathtub berisi air hangat yang telah diberi dua tetes minyak chamomile, dua tetes minyak cypress, dan dua tetes minyak clary sage.

Bisa juga Anda melakukan pijatan pada kaki dengan mencampur lima ml minyak sweet almond, satu tetes minyak lavender, der, dan satu tetes minyak patchouli. Beri pijatan pada jempol kaki.

Nyeri otot
Redakan nyeri otot dengan memijat bagian tersebut. Pijat dengan campuran 10 tetes minyak juniper, delapan tetes minyak rosemary, tujuh tetes minyak lavender dalam 50 ml minyak sweet almond.

Nyeri saat menstruasi
Untuk meredakan kram saat menstruasi, secara lembut pijat bagian perut dan punggung bagian bawah dengan campuran 50 ml minyak sweet almond dan 15 tetes minyak dary sage. Lakukan pijatan secara berulang selama menstruasi berlangsung.

Sariwan
Campur tiga tetes minyak tea tree dalam setengah gelas air. Gunakan larutan tersebut sebagai obat kumur. Beberapa orang sensitif dengan minyak tea tree karena itu hati-hati dalam penggunaannya.

Stretch mark
Campurkan 50 ml minyak wheatgerm dengan 20 tetes minyak lavender clan lima tetes minyak geranium. Oleskan campuran tersebut pada bagian tubuh yang mengalami stretch mark clan pijat secara perlahan. Lakukan setiap hari.

Sakit gigi
Teteskan satu tetes minyak cengkih atau satu tetes minyak peppermint pada cotton bud. Oleskan cotton bud tersebut pada bagian gigi yang sakit. Metode ini sebaiknya tidak dilakukan pada bayi dan anak-anak.

Varises
Campurkan lima tetes minyak cypress dan lima tetes minyak geranium dalam 20 ml minyak sweet almond. Balurkan satu sendok teh campuran tersebut untuk memijat kaki yang mengalami varises secara perlahanlahan. Jangan lupa, angkat kaki sesering mungkin untuk meredakan rasa nyeri.

Read More

Minyak esensial untuk meredakan aneka penyakit (2)

Memar
Untuk meredakan nyeri dan bengkak, tambahkan tiga tetes minyak rosemary, satu tetes minyak geranium, dan dua tetes minyak lavender dalam satu mangkuk air es. Celupkan handuk kecil dalam cam' puran tersebut lalu peras. Tempelkan handuk basah pads bagian yang bengkak dan di sekelilingnya.
Selain itu, kita bisa juga membuat larutan dengan mencampur dua tetes minyak rosemary, dua tetes minyak geranium, dan satu tetes minyak lavender dengan satu sendok teh minyak pelarut. Secara perlahan, oleskan campuran minyak tersebut pada bagian yang bengkak.

Selulit
Buat ramuan minyak untuk pijat dengan mencampurkan tujuh tetes minyak cypress, tiga tetes minyak rosemary, dan 20 ml minyak sweet almond. Oleskan sedikit campuran tersebut pada bagian yang mengalami selulit. Pijat perlahan bagian selulit tersebut setiap hari untuk membantu memecah timbunan lemak.

Kulit Merekah
Campur satu cangkir susu hangat dan satu tetes minyak lavender. Rendam kain atau handuk pada larutan tersebut dan peras. Kemudian kompreskan pada wajah, leher, tangan, atau tubuh.

Pilek
Campur satu tetes minyak lemon, dua tetes minyak eucalyptus, dan tiga tetes minyak rosemary dengan satu sendok teh minyak pelarut. Oleskan campuran tersebut pada kening, hidung, dada, dan leher, lalu pijat.
Pilihan lain adalah dengan meneteskan satu tetes minyak peppermint clan satu tetes minyak eucalyptus pada tisu atau saputangan. Hirup saputangan atau tisu saat diperlukan.

Sembelit
Guna mengurangi sembelit, campurkan 10 tetes minyak rosemary, 10 tetes minyak lemon, clan lima tetes minyak peppermint dengan 50 ml minyak sweet almond. Secara perlahan, oleskan sedikit campuran minyak tersebut pada perut bagian bawah dan pijat search jarum jam.

Deodoran alami
Pengharum badan alami bisa diperoleh dengan mencampurkan tiga tetes minyak lavender dan dua tetes minyak tea tree dengan 10 ml krim pelembab. Aduk agar minyak tercampur rata. Oleskan sedikit campuran tersebut pada ketiak.

Read More

Minyak esensial untuk meredakan aneka penyakit (1)

Dalam buku Aromatherapy, recipes and Remedies to Enhance Your Life, Denis Rowley menuliskan beragaam resep minyak esensial guna meredakan aneka penyakit. Namun, perlu diingat, minyak esensial tidak bersifat menyembuhkan. Pada beberapa orang yang sensitif dengan minyak esensial tertentu, ada baiknya berkonsultasi terlebih dulu dengan terapis.

Artritis
Guna mengurangi rasa sakit akibat artritis, campurkan lima tetes minyak rosemary dengan dua sendok makan minyak sweet almond. Balurkan campuran tersebut pads bagian yang terasa nyeri. Pijat secara perlahan. Campuran ini juga bisa ditambahkan pada air hangat yang akan digunakan untuk mandi.

Bau Mulut
Agar bau mulut tidak menghambat komunikasi dan pergaulan, cobalah ramuan satu atau dua tetes minyak peppermint, lemon, tea tree, lavender, bergamot, atau fennel dalam 300 ml air. Campuran tersebut bisa digunakan sebagai obat kumur.

Bisul
Rasa nyeri akibat bisul bisa diredakan dengan mencampur dua tetes minyak lavender dan dua tetes tea tree atau thyme dalam semangkuk air papas. Basuh bagian tubuh tempat "tumbuhnya" bisul dengan campuran tersebut dua kali sehari.

Gatal
Rasa gatal bisa diatasi dengan mencampurkan satu tetes minyak lavender clan satu tetes minyak tea tree. Celupkan cotton bud dalam campuran tersebut clan tempelkan pada bagian yang terasa gatal.

Melepuh
Teteskan satu tetes minyak lavender dan satu tetes minyak lemon pada cotton bud clan oleskan dengan lembut pada bagian yang melepuh. Ulangi dua kali sehari hingga sembuh.

Terbakar
Saat bagian tubuh terbakar atau tersiram sesuatu yang panas, segera basahi dengan air dingin yang mengalir selama 10 menit. Lalu, oleskan dua tetes minyak lavender pada bagian yang terbakar. Jika masih terasa sakit, rendam bagian yang mengalami luka bakar dalam satu mangkuk air dingin yang telah ditambah 10 tetes minyak lavender. Larutan tersebut jangan ditelan.

Read More

Crampbark dan Rosemary - Tanaman Herbal Pereda Kram Perut

Perempuan tidak pernah bisa lepas dari menstruasi. Sayangnya, selain mendapatkan anugrah karena memiliki masa menstruasi, bagaikan sepaket, kita juga sekaligus mendapatkan sakit perut yang tajam menusuk selama PMS.

Kontraksi otot-otot rahim yang dapat menghambat aliran darah inilah yang seringkali mengakibatkan perut bagian bawah terasa sakit menusuk bagai sedang dipelintir dan diperas. Untuk mengatasinya, bisa dicoba dengan mengompres panas menggunakan crampbark dan rosemary.

Crampbark yang tergolong jenis tanaman herbal ini memang berkhasiat dapat mengurangi kejang otot. Sedangkan rosemary sendiri dapat merangsang peredaran darah yang kerap terjadi di rahim dan kepala. Perpaduan keduanya dapat menjadi obat kompres yang handal dan tanpa efek samping bagi kram perut pra menstruasi Anda. Meraciknya pun mudah kok.

Sediakan :
Teh crampbark
Teh rosemary

Cara meracik :

• Rebus 2 sendok teh crampbark dalam 2,5 gelas air selama 10-15 menit
• Tambahkan 2 sendok teh rosemary yang sudah dikeringkan atau 3 sendok teh rosemary segar
• Biarkan selama 15 menit
• Saring

Mulai mengompres :

• Taruh ramuan tersebut dalam wadah dan celupkan kain katun bersih
• Mulailah mengompres perut sambil berbaring
• Diamkan selama 10 menit di atas perut dan rileks

Sumber : HanyaWanita.Com

Read More

Degan Bakar Yang Berkhasiat

Kelapa Muda atau biasa disebut degan enak dinikmati dengan dicampur dengan es dan pemanis ( gula/sirup) atau diminum seadanya dan dimakan dagingnya. Tapi pernahkah Anda mendengar atau menikmati degan bakar? Musalim mantan TKI negeri jiran membuka kedai degan bakar yang dipercaya berkasiat tersebut di Jl. Tentara Pelajar, Kota Tegal.

Ide membuka kedai degan bakar ini karena saat menjadi TKI di negeri jiran, Musalim banyak melihat bahwa degan bakar banyak disajikan di restoran-restoran di Malaysia dan dijual mahal. Walaupun awalnya Kedai Degan Bakar Pak Musalim ini dianggap aneh tapi, namun setelah merasakan sendiri rasa dan khasiat degan bakar konsumen-pun mulai berdatangan.

"Bagi yang percaya, degan bakar dapat mengobati berbagai penyakit seperti diabetes, asam urat dan pegal-pegal" kata Musalim. Bahakan salah satu konsumen tetap Pak Musalim pernah mengatakan "Rasanya seperti jamu, setelah minum degan bakar badannya terasa enteng,pegal-pegal dan linu di badan-pun hilang".

Degan bakar-pun disajikan lebih bervariasi oleh Pak Musalim yaitu dengan menambahkan jahe, jeruk, madu atau telor sehingga degan bakar bisa lebih berkhasiat dari sekedar minuman segar saat haus. Bagi Anda yang sedang atau biasa menyusuri Jalur Pantai Utara (Pantura) jangan lupa untuk mampir ke Kedai Degan Bakar Pak Musalim, yang berada di Jalan Tentara Pelajar, Kota Tegal

Sumber : Wawasan

Read More